Girasole しっかり結晶化している。 きれいなクリーム色。 楽しみ！
【草花】 ブルゴーニュ
以下は、L'abeille（ラベイユ）社の栞より
商品の特徴
ブルゴーニュ地方にある片田舎の夏のひまわり畑から採れたはちみつ。花粉を多く含む黄色いはちみつで、キレのある程よい酸味とクリーミーでこっくりとした味が特徴です。
採蜜地はこんなところパリの東南部、リヨンの北部に位置する地方。世界で最も有名なワインの産地のひとつです。
おすすめの食べ方蜜の色が黄色いのは花粉をたくさん含んでいるからです。大きなひまわりの蜜を一生懸命に収穫する際、みつばちが体中に花粉をつけて巣に持ち帰ります。味は程よい酸味で、こっくりクリーミー。太陽の下で育ったひまわりから採れるはちみつはお日様を思わせるとても元気な味わいです。ヨーグルトに入れるとはちみつの黄色い色がとてもきれいです。