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大阪出張 レトロなビル

堂島の社団法人、中央電気倶楽部。本日はこちらでお仕事。

大阪 堂島ロール

かなり前から有名だったかもしれませんが、私ははじめて！

Königskroneの京都限定COLLECTION

熊さんの被り物は、王冠のかわりに芸者の鬘

路地の花 初夏

花の名わからず。ゆりの仲間なのか？

焼き鯖寿司@福井

京都の都まで、福井の海辺から鯖を運んだルートは、鯖街道と呼ばれる。

さる餅 宝泉堂

140年ぶりに復活したという申餅（さるもち）。下鴨神社の氏子の宝泉堂製。

早苗 松原通り室町の末富 5月

早苗きんとん。黒いのでちょっとびっくり。田植えの頃、黒土（くろつち）の田んぼに植えつけられた苗のイメージ

麦代餅 松原通り室町の末富

 

五月下旬は、麦の刈り入れの繁忙期。農作業の後でいただく麦手餅。

唐衣 松原通り室町の末富

 

「唐衣」　ういろう製。薄紫が綺麗！

京都 加茂みたらし団子

下鴨神社のすぐそばに、いかにも茶店といった風情で、団子屋がある。

京都 下鴨本通り北山の川端道喜

16代目、川端道喜。粽で超有名なお店。白い方が、水仙粽、黒い方が羊羹粽。

京都 下鴨神社の宝泉堂

鴨川が、高野川と合流するあたりに下鴨神社がある。

京都 鞍馬口の聚洸

五月下旬。お目当ては、おだまきのきんとん「ふじ」。洋菓子のモンブランのよう。二色の絡みが綺麗！

下鴨 新緑の候、宝泉茶寮

下鴨神社の北、北大路通りの手前、路地を抜けたところにある店

京都 塩芳軒の白黒きんとん

黒糖の濃厚な味の黒きんとん。銘は「大島」

Westin Miyako@京都 蹴上

昔はバスで行くにもなんだか不便に感じた蹴上。今は地下鉄東西線ができて、驚くほど便利になった。

京都 北大路の嘯月

極細の「そぼろ」ひときわユニークな、きんとん。五月下旬は、「岩根の躑躅」

京都 西陣の塩芳軒

塩芳軒の薯蕷饅頭、五月下旬の焼印は、銘は「なでしこ」。

佃島の佃煮屋

隅田川のほとり。大きな暖簾が目印、元祖を名乗る「天安」

上海家庭料理屋さん@銀座

手打ち麺の店。1階で、親父が麺打ちを披露。2階でマダムが接客

Low Calorie修行 05/19

豚バラとキャベツのみそ炒め。326Kcal

いちご大福 翠江堂

テレビ番組でもよｋ紹介されている翠堂。家の近くの和菓子屋さん

パレスホテル開業

 

皇居の畔、パレスホテルが再開した。

沖縄の花

前回出張で訪れた3月は、ゆりを見かけなかったけど、今回は結構よく見た。

沖縄の花 花の食事

ひときわ目を引く、可憐なつぼみ。月桃（げっとう）、サンニンとも云う。

沖縄出張 識名園

帰りの飛行機までの短い時間を縫って、世界遺産の識名園を訪れる。

沖縄出張 やぎ汁とオリオンビール

沖縄出張の最終回に、懇親会に参加。いろいろ美味しいものがありましたが、「山羊汁」をピックアップ。

沖縄出張 りとうぺん

「りとうぺん」とは「李桃餅」。ピンポン玉くらいの一口サイズの焼き菓子。 

沖縄出張 元祖ちんすこう

ゆいレールの儀保駅下車徒歩5分。住宅街の中の新垣ちんすこう店。

沖縄出張 のまんじゅう

用心して、いつものように那覇空港には早い時刻に到着。会場入りまでの時間に動きまわる。

沖縄出張 郷土料理

ランチはホテルの前の居酒屋でゴーヤチャンプル定食

東京幡ヶ谷のふるやの蕨餅

閉店間際の三越で発見。明日は沖縄。明日まで日持ちのするお土産を探していた。

野あやめの薯蕷饅頭 鶴屋八幡

ほんのり、若紫色がきれい。月に２回、変わるので楽しみ！

西インド料理、タンドール専門店

チキン2種、いか、ゴビ（カリフラワー）、そして海老のタンドール。
それぞれ、持ち味があり、香ばしくておいしい。

庭先の牡丹

庭先のぼたん。　佃界隈には、端整こめて育てた花が、季節ごとに通行人の目を楽しませてくれるお宅がたくさんある。楽しいお散歩。

花菖蒲きんとん 鶴屋八幡

きれいな紫。じゅわっと瑞々しい。

過門香 ゴールデンウィーク恒例

毎年、この時期に一度は過門香銀座店に足を運ぶ。今日のメインは鮑かな？

ぽってりとした蕨餅 仙太郎

ぽってり、やや大きめで、ふわふわ、とろとろの蕨餅

築地 福茂の茂助だんご

ぼてぼてしたあんこの団子。本日は粒餡。漉し餡の団子もある　↓。

柏餅 仙太郎

瑞々しい緑の葉っぱの柏餅。　実は仙太郎の柏餅は３種類。

お江戸日本橋

日本橋川の上の高速道路が地下に移す計画があるそう。

三種の粽 虎屋

白下糖粽、葛製の水仙粽、小豆の風味豊かな羊羹粽