Coffee - Indriya from India

味わいの強さ：　10、　アロマの特徴： ｽﾊﾟｲｼｰな香り, 力強い味わい                           

シングルオリジン、豆をブレンドしないタイプ。パワフルで絶妙なバランス       

2015年末、新しいインドリアのパッケージには、ロータスのデザイン入り

                    

Indriya from India（インドリヤ）は、南インド産のアラビカ豆と少量のロブスタ豆の上品なブレンドです。スパイシーな香りが独特な個性を際立たせる濃厚なボディのエスプレッソです。

詳細       

• オリジン                      

  南インドの大きな木々の陰で育った、アラビカ豆とロブスタ豆を厳選しています。そこはまた、ペッパーや香辛料が育つ環境としても恵まれています。ロブスタ豆は、標高の高い農園で育った純粋なコーヒー豆。とても濃厚でかすかな苦味があります。厳しく選り分けられた豆だけが、インドリヤに用いられています。 

  ロースティング（焙煎方法）                       

  アラビカ豆は軽くローストすることでほのかなアロマを保ち、ロブスタ豆はしっかりローストすることによってコクを際立たせ、フルボディを引き出しています。極細に挽くことで、ボディを生み、味わいを強めています。                       

• アロマの特徴                       

  カカオと乾草の香りと、クローブ、ペッパー、ナツメグを連想させるスパイシーな香り。