味わいの強さ： 4、 アロマの特徴： 穀物のような香り、 バランス
ヴォリュートは、まろやかなボディと、甘いビスケットと果実の香りが特徴です。ブラジル産とコロンビア産のアラビカ豆をブレンド、軽くローストすることで、このグラン・クリュの繊細さが引き立ちます。
[生豆生産国： ブラジル、コロンビア、他]
詳細
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オリジン
高地栽培される南米産アラビカ豆が、このブレンドにほのかな酸味をもたらしています。ブラジル産アラビカ豆を適量と、ロブスタ豆をほんの少し加え、バランスを取っています。
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ロースティング（焙煎方法）
軽くローストすることで、ブラジル産アラビカ豆の穀物風味と、コロンビア産コーヒーのさわやかでフルーティな香りを保っています。
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アロマの特徴
さまざまな味わいを秘め、かつ個性的。フルーティな香りが、甘いビスケットの香りとうまく調和しています。