Ogino
◎バスク風パテ
バスク地方をイメージした、スパイシーなパテです。豚の耳や舌の食感にスパイスと合わさった豚肉の旨味をお楽しみください。
豚肉、豚背脂、鶏レバー、豚舌、豚耳、卵
、玉ねぎ、パセリ、にんにく、牛乳、赤ワイン、白ワイン、甘口唐辛子、パプリカパウダー、塩、豚網脂
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