アメリカンチェリーのババロア SUNFRUITS

第四週は、フルーツ屋さんのババロア、今月はチェリー。

つやつや濃淡、赤のチェリー。　程よい酸味がババロアに合う。

透明のジェリーが赤く染まり、ガラス細工みたいで涼しげ。

　

今月は、赤いグレープフルーツが乗った、フルーツタルトも食べてみました。

　

パイ生地にフルーツシロップが浸みて、おいしい。