第二週は、ショコラティエとフルーツのRendez Vous
サブレ・ショコラは期間限定。とってもカラフル！
5月22日（木）より9月30日（火）までの夏季限定
【サブレショコラ カシス&ホワイトチョコレート】
【サブレショコラ ダークチョコレートアーモンド】
フランボワーズ、カシス、パッションフルーツ、ストロベリーと、
フルーツ一杯なのだけれど、それほどフルーツ味が強いわけではありません。
フルーツ以外にも、抹茶やダークチョコ、キャラメルなど全部で８種類のフレーバー。
Godivaのサイトより
【サブレショコラ ラズベリー&ダークチョコレート】
ラズベリーのほど良い酸味とダークチョコレートのほろ苦さが絶妙なバランス。中にはラズベリーピースを散りばめて。
【サブレショコラ パッションフルーツ&ミルクチョコレート】
パッションフルーツピースの入ったなめらかなミルクチョコレートガナッシュが甘く、爽やかな味わい。
【サブレショコラ ストロベリー&ホワイトチョコレート】
ホワイトチョコレートの甘さにフリーズドライのストロベリーが爽やかなアクセントに。優しくミルキーな味わい。
【サブレショコラ マンゴー&ホワイトチョコレート】
マンゴーとホワイトチョコレートのガナッシュをマーブルイエローのサブレでサンド。甘く、フルーティーな味わい。
【サブレショコラ カシス&ホワイトチョコレート】
カシスの爽やかな酸味と香りがホワイトチョコレートガナッシュに溶け込んだ甘酸っぱい味わい。
【サブレショコラ ラズベリー&ダークチョコレート】
ラズベリーのほど良い酸味とダークチョコレートのほろ苦さが絶妙なバランス。中にはラズベリーピースを散りばめて。
以下は、フルーツではないけれど、
【サブレショコラ パッションフルーツ&ミルクチョコレート】
パッションフルーツピースの入ったなめらかなミルクチョコレートガナッシュが甘く、爽やかな味わい。
【サブレショコラ 抹茶&ホワイトチョコレート】
宇治抹茶のソフトペーストとパウダーを練り込んだホワイトチョコレートガナッシュが風味豊かに広がります。
【サブレショコラ ミルクチョコレートキャラメル】
キャラメルのコクと豊かな風味が溶け込んだミルクチョコレートガナッシュにキャラメルクランチを散りばめて。
深みのあるベルギー産ダークチョコレートとキャラメリゼしたアーモンドの香ばしさがバランスのよい味わい。
「サクッと焼き上げたサブレに、しっとりとコクのあるなめらかなベルギー産チョコレートのガナッシュをサンドした『サブレショコラ』。ガナッシュには、フルーツピースやクランチなどが散りばめられており、ひと口ごとに新しい味わいをお楽しみいただけます。
個包装なので、日持ちOK。 冷蔵庫で軽く冷やしてもおいしいと思う。