日本橋デパ地下で買う焼き菓子、第四週は、フール・セック、一口サイズの焼き菓子。
今月は、ダックワーズ。卵白だけで作る焼き菓子。
さくっと軽い。
中のフィリングは、ピスタチオ、オレンジの花、 の３種類。
袋を開けると、ふわっと香る。（ふわっと、というか結構強く香る）
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2015/05/28
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