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諸越粉という小豆を挽いて粉にしたものを用いた落雁、粒入りの羊羹、求肥の三段重ね
続きを読む "美濃吉の湯葉ちりめん" »
仙太郎の歳時の和菓子。 4月8日はお釈迦様の誕生日
続きを読む "花祭りの五泉 近江たねや" »
菜の花をイメージしたのですが、日に輝く琵琶湖なのだそうです。
続きを読む "滋賀の里@虎屋" »
続きを読む "お花見団子@ヤマザキ" »
和紙の袋を開けると、蜜と桜の香が襲ってきます。
続きを読む "紫野和久傳 櫻の葛焼き" »
夏に向かって、さっぱりヨーグルト仕立てのアイス
続きを読む "ハニー&ミルク 期間限定" »
淡いピンクの衣につつまれた、まん丸な餡玉
続きを読む "花衣 川端道喜" »
袋を開けると、桜(葉っぱ)の香りがふわっと。
続きを読む "桜金鍔@榮太樓" »
生姜入りの御膳餡
続きを読む "出雲路@虎屋" »
いく春に届かぬ腕のさみしさよ
続きを読む "花いかだ 惜春菓@たねや" »
桜の蒸しご飯
続きを読む "美濃吉の桜の蒸しご飯" »
続きを読む "花筏 川端道喜" »
田の神さまのおわします里のお山の薄紅桜
野辺に、田畝に、軒端の上にのどかな春がやどります。
続きを読む "お干菓子 四方の春@たねや" »
今日は、墨田区本所の越後屋若狭の季節のお菓子。
続きを読む "越後屋若狭 4月 春かすみ" »
不昧公御好
古代山川 日本三代落雁
羊羹製 白餡入
続きを読む "岩根の錦@虎屋" »
山藤の大波小波かぜまかせ
続きを読む "嶺の藤浪 惜春菓@たねや" »
続きを読む "美濃吉の紫芋胡麻豆腐" »
めったにいただくことができない川端道喜の粽。
続きを読む "利休粽 川端道喜 " »
続きを読む "越後屋若狭 4月 若紫" »
続きを読む "ジェラートマイスター ネーブルオレンジ 春夏季限定" »
続きを読む "かさご ひらき" »
薯蕷煉切り製
水鳥も夢見心地に春の湖(うみ)
続きを読む "湖水春望 惜春菓@たねや" »
和久傳の季節ごとのご馳走。天然鯛と筍の炊き込みご飯、二人前。
続きを読む "紫野和久傳 天然鯛と筍の炊き込みご飯" »
続きを読む "季のこよみ 蝶と桜 鶴屋吉信" »
続きを読む "越後屋若狭 4月 千歳団子" »