ベトナム南部でも、生姜の砂糖漬けのお菓子があった。
-- 2.ベジタブル
2014/08/12
2014/08/05
五智果 筍 桃林堂
黄箱 梨､小茄子､青瓜､筍､生姜の中の筍
2014/07/29
2014/07/22
赤かぶらの糟漬 打田漬物
小ぶりのトマトぐらいの大きさ。 これは赤かぶら
2014/07/15
長いも わさび味 打田漬物
長いものしゃりっとした食感に、わさびの風味がピリッと利いた、さっぱりおいしい逸品です。
2014/07/08
水茄子浅漬 打田漬物
みずみずしい水茄子をあっさり漬け込んだ季節のお漬物。
2014/07/01
花大根 打田漬物
シャリッとした歯ざわりと、ピリッとした大根のからみが魅力の味わい。
2014/06/24
2014/06/22
日々の野菜 かぶ
Staubのお鍋で、お手軽クッキング。 田楽味噌でいただく。