2014Project

Christine Ferber Framboises d' Alsace

＜クリスティーヌ・フェルベール＞アルザス産フランボワーズ

春の七草 すずしろ

すずしろとは、大根のこと。清白と書く。七草粥では葉っぱの部分をいただく。

フルーツパルフェ ミックス SUNFRUITS

 

第四週は、フルーツ屋さんのカップ、今月はミックスフルーツ。

ヨーグルトクリームにキウイフルーツを入れ、季節のフルーツをトッピングした甘さ控えめなデザート。

ESTEBAN Santal

１月は、ESTEBANのルームフレグランス、コフレシリーズ。

第四弾は、サンダルウッド(白檀)にバニラとトンカ豆をアクセントにした心地よい香り。

ナツメグ

 

名称）メース／ニクズクカ（肉荳蒄花）

Christine Ferber Milk Chocolate

 
JEAN-PAUL HÉVINとのコラボレーション

銀座鈴屋 甘納豆 虎豆

白と赤茶のTwo Tone Color。虎の縞模様のような豆

春の七草 すずな

かぶ

野菜せんべい ごぼう 末富

なんとも地味なおせんべい。　

Cafe Comme ça Ginza 愛媛産レッドパール

第三週は、パティシエのフルーツ・コラボ
月一の贅沢　苺のタルト（カテージチーズ：Fromage Blanc）