Gratin Bleu 【青カビ】イタリア

イタリアのブルーチーズ 牛 あまりびりびりしない。舌に刺激は少ないけれど、しっかりと青カビの味。

塩気も適度にある。チーズはねっとりしていて、お口に良い感じの余韻が残る。

イータリーで購入

http://www.caseificiorosso.it/en/cheese/gratin-bleu.php?option=20