味わいの強さ： 4、 アロマの特徴：ハニーのような香り
シリアル、麦芽、ハチミツ、メープルシロップの甘い香りが特徴のダルサオ。赤く実るブルボン種と黄色く実るブルボン種を、別々にローストした後に、ブレンドすることで、まろやかな舌触りをもたらします。半水洗式で精製することで、微かな独特の甘みがコーヒーに加わります。[生豆生産国： ブラジル]
[生豆生産国： ブラジル]
詳細
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オリジン
繊細で上品。ブラジル南部高地の農園で栽培された、赤色と黄色のブルボン種コーヒー。手摘みした後、ゼリー状の糖分をつけたまま天日干しし、コーヒーにほのかな甘みを加えています。
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ロースティング（焙煎方法）
コーヒー豆の一部は軽くローストして甘い香りを引き出し、残りの豆はさらに時間をかけてローストし、ブレンドに調和をもたらしています。
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アロマの特徴
麦芽シリアルにハニーやメープルシロップをかけたような甘い香りが特徴。