« 菊屋のうぐいす餅 | メイン | 立春 長門の鶯餅 »
同僚のTさんの大阪土産。大阪のデパ地下で。いただきます!
利尻産の昆布だしと、湯浅のたまり醤油を煮詰めた特性たれがやわらかいお餅の中に閉じ込められている。
中のたれは、名前の通り、とろとろの状態。
そういえば、昔、昔、似たお菓子を食べたことがあるぞ・・
大阪のお土産「千鳥屋」