和菓子 郷土の銘菓

長門の蕨餅

日本橋さくら通りの長門。商品名は、くず餅、なのですが、本蕨粉を使った、蕨餅です。

桜の里 吉野懐古 松屋

 砂糖と葛を打ち固めたお菓子。　溶けて葛の香りがふわっと口に残る

花祭りの五泉 近江たねや

仙太郎の歳時の和菓子。　4月8日はお釈迦様の誕生日

春、菫の焼印 薯蕷饅頭 虎屋

 

虎屋では「新　春の川沿い」と名づけられています。

春らんまん 茶巾絞り羊羹 虎屋

 

虎屋では「都の春」と名づけられています。

沖縄出張 紅いも生タルト

普通の紅いもタルトと異なり、クッキー地の部分がありません。

三溪園のお花見団子

花より団子。茶屋でみたらし団子をいただく。一串４個。甘醤油と黒蜜きなこと・・

大口屋 三喜羅

三越の菓匠庵にて。濃尾の麩饅頭。素朴なお味。

紫野和久傳 れんこん餅

れんこん（の根）の粉でつくった蕨餅風の和菓子。

紫野和久傳 西湖

れんこんでつくった笹巻き。２枚の葉っぱでくるまれている。

三星のハスカップジャムケーキ

苫小牧のお菓子、よいとまけ。ハスカップというブルーベリーの仲間のジャムでコーティングされたロールケーキ

端午の節句 北海道べこ餅

白と茶色のべこ餅。べこは牛。東北以北の５月のお餅。季節限定、ご当地もの。

北海道のお土産 まる成の

まる成のバターサンド。北海道はチョコやクッキーのお土産の宝庫

北海道のよもぎ餅（草餅）

蓬の香りがいい感じ、北海道のよもぎ餅