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名古屋伏見のむらさきや。この店は、羊羹で有名。
たたずまいが、いかにも「茶道」という感じだったので、よく覚えているけれど、お茶席のお菓子匠とは知りませんでした。
今日は、打ち合わせ時刻より30分早く到着したので、店に立ち寄りました。
こちらは水羊羹が有名なのだとか。お口の中ですっと融ける。すっきりとした甘さ。
本日は、草もちと 黒糖の皮の桜餅を買いました。
名古屋駅の高島屋でも生菓子を購入できるそうです。