Year Project 2012のテーマは、和菓子
和菓子とともに、四季おりおりの風物や、行事を楽しむ。
それぞれの匠が表現する季節感。 月ごとにテーマを決めて食べ較べてみました。
| 1月 葩餅いろいろ | 2月 鶯餅いろいろ | 3月 草餅いろいろ |
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| 4月 桜餅いろいろ | 5月 柏餅と粽いろいろ | 6月 嘉祥いろいろ |
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| 7月 蕨餅いろいろ | 8月 涼菓いろいろ | 9月 菊花いろいろ |
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| 10月 栗菓いろいろ | 11月 紅葉いろいろ | 12月 椿餅いろいろ |
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