和菓子 いろいろ

西木木 近江たねや

栗という文字は西の木と書て、 西方浄土に便（たより）あり　―――　『奥の細道』

 

うさぎ 塩瀬総本家

塩瀬は薯よ饅頭の始祖。

秋のきんとん 綾錦 鶴屋吉信

鶴屋吉信　赤、緑、黄色の色鮮やかなきんとん。