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ラデュレは、丸の内に4/28から10/28までの期間限定出店
パリで、サロン・ド・テの創始者。もとはパン屋さんだったそうだ。
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夏は、Shoser Gel
新丸ビルの9階から見下ろす景色。 ロータリーの工事が早く終わると良いのに。
漢方薬としても知られる松の実。
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ハーブティの代名詞といってよいぐらい、ジャーマンカモミール。
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巨椋池のレンコンや堀川ゴボウ、鞍馬の木の芽
鹿ケ谷かぼちゃ
Staubのお鍋で、お手軽クッキング。 田楽味噌でいただく。
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第四週は、フルーツ屋さんのババロア、今月は無花果。
いちじくって、意外と普段食べる機会が少ない。
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夏は、Shower Gel
杏仁豆腐の原料。仁とは、種子の別称で、果物の核。
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