味わいの強さ： 4、 アロマの特徴：花のような香り
東アフリカ産のアラビカ豆と、南米の高地で栽培されたアラビカ豆を絶妙なバランスでブレンド。ヴィヴァルト・ルンゴは、ローストの香りとかすかな花の香りが結びついています。別々にローストすることで、それぞれの豆が本来持っている個性が活きています。
[生豆生産国： エチオピア、コロンビア、他]
詳細
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オリジン
コントラストが強いブレンド。エチオピア産アラビカ豆が花のように香り、高地で育った南米産アラビカ豆が軽い酸味をもたらします。
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ロースティング（焙煎方法）
別々にローストすることで、異なる原産地のコーヒーの個性を引き出します。ロングカップでお楽しみいただくのに適した挽き方をしています。
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アロマの特徴
産地の異なる数種のコーヒーをブレンドしているため、豊かで複雑な個性を持っています。香ばしさや、かすかな甘い穀物の香り、ほのかな花のような香りがします。
★本日のStudy
- 穀物のような香りとは？
パン、トースト、朝食用シリアルを思い出させます。クルミ、ヘーゼルナッツ、アーモンドなどを思い出させることもあります。 - フレーバーとは？
あるコーヒーを口に含んだ時に広がるすべての感覚を指します。