花うさぎは、加賀藩前田家の家紋、梅鉢を象った落雁。
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日本三大銘菓、長正殿。 加賀米の落雁粉と和三盆からなる口どけのよい干菓子。
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越中、「おわら風の盆」で有名な八尾(やつお)のお菓子
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もうひとつは、薄氷。
こちらも、すごく上品。知る人ぞ知る、というタイプのお菓子。
↓ この薄さ
割れぬよう、上下、綿でしっかりと守られています。
小矢部市の銘菓だそうです。
説明書きも添付しておきましょう。
月世界。
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金沢の村上。雄雛と雌雛。
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