Olive

2013年 搾り立てのオリーブオイル

右側がこの冬搾り立てのオイル。オリーブジュースというに相応しい色。

テイスティング

2013年1月8日、オイルのテイスティングを体験しました。上の段は、果実由来のオイル、下の段は、種子由来のオイル。
そして、Jr .Olive Oil Sommeliers（ソムリエ）になりました。