早春 向島の志”満ん草餅

向島の「志”満ん草餅」　じまん草もち　と読むのだそうだ。

 

窪みがあり、きなこと白蜜でいただくタイプと、ぷっくりと中に漉し餡が入っているタイプ　↓の２種類がある。

今日はお彼岸。おはぎを求める人でお店は賑わっていました。

お店の名前の「じまん」は、うぬぼれではなく、自信を持ってお客様に提供する、という意味なのだそうです。

お店は墨堤通り、地蔵坂を上がったところ

草餅と、蓬餅は同じらしい。