和菓子 歳時記

栗粉餅 虎屋

栗の香たっぷりのきんとん。　　とても上品な甘さ。

重陽の節句 菊 鶴屋吉信

9月9日は、重陽の節句の日。菊の雫で健康を祈念する日。

重陽の節句 栗 虎屋

重陽の日は、栗の節句なのだそうです。

湖月堂の栗饅頭

北九州、小倉の湖月堂。全国の三越百貨店にも出ている栗饅頭。

愛媛出張 栗の季節

出張のお土産に毎回タルトを買いますが、今回は栗がまるごと１個入った畑田の御栗タルト

菊の香 虎屋

鞠状に咲く菊をイメージしたという「菊の香」

栗鹿の子 虎屋

白餡に、栗の甘露煮を貼り付けた、なんだか大雑把なお菓子。

福岡の松屋さん、栗２種

ぴんぽん玉の大きさ。　中身が透けていて生唾ごくり。

福岡 鈴懸の栗いろいろ

栗の葉にちょこんと乗った栗きんとん。茶巾絞りタイプ。

山のお土産 末富

菓銘は「山つと」。　つととは、藁で巻いた包み。