柏餅 虎屋

右が味噌餡、左が御膳餡。柏の葉っぱの香りも良い。

味噌餡は、中はとろとろ。　白味噌ならではの独特の甘さ。

御膳餡はこし餡。　概観は、きりっとした真っ白さ。ゆで卵のよう。