和菓子 お茶席
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水無月という銘のういろう 仙太郎
涼しげなお菓子。白い台はういろう。黒い台は黒糖の入ったういろう。
白黒ともに仙太郎製。ずしりと重い。
貴重な氷室の氷は庶民の口には届かない。お菓子で代用したとか。
上の小豆の粒は、魔よけだそうだ。