« ESTEBAN Sous les feuilles | メイン | ピンク胡椒 »
第四週は、フルーツ屋さんのババロア、今月は夏蜜柑。
柑橘系の内側の袋の白い部分まで食べれるなんて!
ミルク風味のババロアに、宮崎県産「日向夏」と、完熟金柑の蜜煮をトッピングした宮崎がギュッと詰まったスイーツです。