2013年のblogのテーマは【朝ごはん】 日曜日は「パン」
月ごとに、通勤途中にあるパン屋さんをたずね歩きました。
見慣れたパンも、よく味わうと、それぞれの店で個性豊か。
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第１週目・・・Baguette （フランスパン） |
第２週目・・・Campagne (田舎風のパン) |
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第３週目・・・Noix （くるみ入り) |
第４週目・・・Croissant （クロワッサン） |
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第５週目・・・Specialite (お店の一押し) |
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■ブーランジェリー巡りは、
中央区 |
千代田区 |
| Peck@高島屋日本橋 | Viron@丸の内Tokia |
| Eataly@三越日本橋 | Maison Kaiser@丸の内iiyo |
| Dalloyau@三越日本橋 | Kobeya@丸の内Oazo |
| Gontran Cherrier@室町コレド | Le Grenier a Pain@麹町 |
| Johan@三越銀座 | Paul@四ツ谷Atre |
| Dominique Saibron@三越銀座 | Juchheim@丸ビル |
| Bigot@プランタン銀座 | |
| Linde@松屋銀座（期間出店） |
Gontran Cherrier@室町COREDO 2014.3.20オープン ← 2013年は新宿サザンテラスで