和菓子 郷土の銘菓

花びら餅 末富

なんといってもお餅が上品。　口当たりも軽い。

米どころ越後の越乃雪 大和屋

上品な甘さ。口の中で一気に溶ける。角砂糖がコーヒーに溶けるような儚さ。

人日の節句 近江たねや

おめでたい瓢箪型のお菓子。七草で作られている。

お正月 花びら餅 虎屋

ごぼうが入っている上生菓子って、珍しいでしょう。虎屋で予約。

花びら餅 鶴屋吉信

羽二重餅。結び昆布と、薄杉板つき

お正月 キュートな花びら餅 仙太郎

 

京都仙太郎の花びら餅

志ほせ饅頭 塩瀬総本家

足利義政にお墨つきをもらったという老舗のお饅頭屋さん。
ふっくら、とても上品な薯蕷饅頭。シンプルさが長続きのゆえんなのかも。

お正月らしい羊羹 虎屋

高根羹、高峰羹と書いたりもするそうです。おめでたい感じ。

 

ベーネン（栗）

 

 
 久々の大阪出張、栗のパイをお土産にしました。