和菓子 郷土の銘菓

中四国の銘菓

中部の銘菓

花見 むらさきやの桜餅

桜餅も。色がピンクでも白でもなく、ベージュ。黒砂糖の色らしい。

弥生 むらさきやの草もち

小さな草のチップが、春っぽい。　すごーく柔らかい。

名古屋出張 春限定ういろう2種

名古屋といえば、ういろう。餅文総本店で季節限定の桜と蓬 ↓ の生ういろうです。

花見 両口屋是清の桜もち（ういろう）

名古屋の両口屋是清の、ぽってりとした生ういろうの桜もち。

名古屋出張 菓子匠川口屋

お客様のオフィスから徒歩5分。川口屋。

陽春 名古屋川口屋の蕨餅

↑　蕨餅も。　断面の写真が撮れないくらい、とろとろ。　予想外においしくびっくり！

花見 名古屋川口屋の桜餅

淡いピンクに誘われて、桜餅も買ってしまいました。

名古屋出張 お土産

定番のえびせんべい

大口屋 三喜羅

三越の菓匠庵にて。濃尾の麩饅頭。素朴なお味。

尾張名古屋 二人静 両国屋是清

尾張の御用菓子司、両国屋是清は、寛永11年創業（1634年）

「二人静(ににんしずか)」は、11代が自宅の庭に咲く白い花、「二人静(ふたりしずか)」からひらめいたもので、和三盆のほんのりとした甘さが特徴。

朴葉の柏餅

枝つきの立派なお餅。美濃（岐阜県、中津川）のお菓子屋製。

名古屋出張 菓子匠むらさきや

名古屋伏見のむらさきや。この店は、羊羹で有名。

寿や 栗きんとん

木曽は恵那のお菓子屋さん。