和菓子 郷土の銘菓

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陽春 名古屋川口屋の蕨餅

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↑ 蕨餅も。 断面の写真が撮れないくらい、とろとろ。 予想外においしくびっくり!

花見 名古屋川口屋の桜餅

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淡いピンクに誘われて、桜餅も買ってしまいました。

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名古屋出張 お土産

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定番のえびせんべい

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一幸庵のみたらし団子

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お団子は串に3つと思っていたら、こちらの店はなんと7つ

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陽春の候 一幸庵の蕨餅

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ふわふらの蕨餅。このふわふわさは写真ではとても表せません。

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花見 一幸庵の桜餅

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みたらし団子を買いに出かけたのですが、桜餅のシーズン。なんと3種類もあって、思わず手がでてしまいました。

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弥生 空也の生菓子詰め合わせ

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6個入りの詰め合わせを買いました。 今日は空也名物の最中は売り切れ。

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花見 空也の桜餅

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夏目漱石その他、多くの明治時代の小説に登場するという、空也の桜餅。

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早春 空也の草求肥

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草求肥は、蓬のお餅。 素朴な感じ。

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長門の蕨餅

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日本橋さくら通りの長門。商品名は、くず餅、なのですが、本蕨粉を使った、蕨餅です。

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桜の里 吉野懐古 松屋

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 砂糖と葛を打ち固めたお菓子。 溶けて葛の香りがふわっと口に残る

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花祭りの五泉 近江たねや

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仙太郎の歳時の和菓子。 4月8日はお釈迦様の誕生日

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春、菫の焼印 薯蕷饅頭 虎屋

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虎屋では「新 春の川沿い」と名づけられています。

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春らんまん 茶巾絞り羊羹 虎屋

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虎屋では「都の春」と名づけられています。

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沖縄出張 紅いも生タルト

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普通の紅いもタルトと異なり、クッキー地の部分がありません。

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三溪園のお花見団子

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花より団子。茶屋でみたらし団子をいただく。一串4個。甘醤油と黒蜜きなこと・・

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大口屋 三喜羅

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三越の菓匠庵にて。濃尾の麩饅頭。素朴なお味。

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紫野和久傳 れんこん餅

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れんこん(の根)の粉でつくった蕨餅風の和菓子。

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紫野和久傳 西湖

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れんこんでつくった笹巻き。2枚の葉っぱでくるまれている。

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三星のハスカップジャムケーキ

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苫小牧のお菓子、よいとまけ。ハスカップというブルーベリーの仲間のジャムでコーティングされたロールケーキ

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端午の節句 北海道べこ餅

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白と茶色のべこ餅。べこは牛。東北以北の5月のお餅。季節限定、ご当地もの。

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北海道のお土産 まる成の

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まる成のバターサンド。北海道はチョコやクッキーのお土産の宝庫

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北海道のよもぎ餅(草餅)

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蓬の香りがいい感じ、北海道のよもぎ餅

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柏餅 虎屋

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右が味噌餡、左が御膳餡。柏の葉っぱの香りも良い。

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尾張名古屋 二人静 両国屋是清

尾張の御用菓子司、両国屋是清は、寛永11年創業(1634年)

「二人静(ににんしずか)」は、11代が自宅の庭に咲く白い花、「二人静(ふたりしずか)」からひらめいたもので、和三盆のほんのりとした甘さが特徴。

さる餅 宝泉堂

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140年ぶりに復活したという申餅(さるもち)。下鴨神社の氏子の宝泉堂製。

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三種の粽 虎屋

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白下糖粽、葛製の水仙粽、小豆の風味豊かな羊羹粽

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柏餅 仙太郎

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瑞々しい緑の葉っぱの柏餅。 実は仙太郎の柏餅は3種類。

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築地 福茂の茂助だんご

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ぼてぼてしたあんこの団子。本日は粒餡。漉し餡の団子もある ↓。

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ぽってりとした蕨餅 仙太郎

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ぽってり、やや大きめで、ふわふわ、とろとろの蕨餅

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花菖蒲きんとん 鶴屋八幡

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きれいな紫。じゅわっと瑞々しい。

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菖蒲あわせ 虎屋

 

咲き競う菖蒲を思わせる優美な色合い。

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野あやめの薯蕷饅頭 鶴屋八幡

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ほんのり、若紫色がきれい。月に2回、変わるので楽しみ!

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東京幡ヶ谷のふるやの蕨餅

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閉店間際の三越で発見。明日は沖縄。明日まで日持ちのするお土産を探していた。

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沖縄出張 のまんじゅう

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用心して、いつものように那覇空港には早い時刻に到着。会場入りまでの時間に動きまわる。

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沖縄出張 元祖ちんすこう

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ゆいレールの儀保駅下車徒歩5分。住宅街の中の新垣ちんすこう店。

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沖縄出張 りとうぺん

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「りとうぺん」とは「李桃餅」。ピンポン玉くらいの一口サイズの焼き菓子。 

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いちご大福 翠江堂

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テレビ番組でもよk紹介されている翠堂。家の近くの和菓子屋さん

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京都 西陣の塩芳軒

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塩芳軒の薯蕷饅頭、五月下旬の焼印は、銘は「なでしこ」。

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京都 北大路の嘯月

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極細の「そぼろ」ひときわユニークな、きんとん。五月下旬は、「岩根の躑躅」

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京都 塩芳軒の白いきんとん

 

 

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白いきんとんの銘は、「白小倉」。表面のごろごろとした備中白小豆の粒がおいしそう。

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下鴨 新緑の候、宝泉茶寮

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下鴨神社の北、北大路通りの手前、路地を抜けたところにある店

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京都 鞍馬口の聚洸

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五月下旬。お目当ては、おだまきのきんとん「ふじ」。洋菓子のモンブランのよう。二色の絡みが綺麗!

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京都 下鴨神社の宝泉堂

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鴨川が、高野川と合流するあたりに下鴨神社がある。

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京都 下鴨本通り北山の川端道喜

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16代目、川端道喜。粽で超有名なお店。白い方が、水仙粽、黒い方が羊羹粽。

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京都 加茂みたらし団子

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下鴨神社のすぐそばに、いかにも茶店といった風情で、団子屋がある。

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早苗、唐衣 松原通り室町の末富

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早苗きんとん。黒いのでちょっとびっくり。田植えの頃、黒土(くろつち)の田んぼに植えつけられた苗のイメージ

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京都 塩芳軒の黒いきんとん

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黒糖の濃厚な味の黒きんとん。銘は「大島」

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Königskroneの京都限定COLLECTION

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熊さんの被り物は、王冠のかわりに芸者の鬘

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大阪 堂島ロール

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かなり前から有名だったかもしれませんが、私ははじめて!

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