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松山名物、一六タルト。中の餡は柑橘系の味がする。一六本舗は、明治16年創業
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れんこんを擂って、揚豆腐風に。おいいしい!
徳島や鶏も名物。焼き鳥屋さんで、新鮮な鶏をいただく。
ついに、沖縄での開催が決まりました。会場へ移動する前に、公設市場2階で、ソーキソバ
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12月に、はも天丼。 「徳島の高級魚」ってメニューに書いてあったけど。はもといえば、京都の夏の風物詩と、先入観がある。
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11/2,3と徳島出張でした。徳島の銘菓、小男鹿(さおしか)、
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徳島ラーメン。 ラーメンに肉じゃがたトッピングされているような、不思議な味でした。
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だだ豆、枝豆の餡でお餅をくるんだ、東北地方の名物。
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