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イヴァンチャイ（ヤナギラン）の蜂蜜 Russia

 

http://www.honeymuseum.jp/index.html

 

シャギル（アンジェリカ）の蜂蜜 Russia

アンジェリカはセイヨウ当帰、漢方薬によく使われる薬草

ドンニックの蜂蜜 Russia

ゴールデンルート（シベリア人参）の蜂蜜 Russia

タイガ（針葉樹林）の蜂蜜 Russia

 

タイガ：針葉樹林

シャギル：西洋トウキ（アンジェリカ）

ドンニック：メリロート

イヴァンチャイ：ヤナギラン

ゴールデンルート：シベリア人参、百花

 

ふじの花の蜂蜜 Miel Mie

アザミの蜂蜜 Miel Mie

リンゴの蜂蜜 Miel Mie

ケンポナシの蜂蜜 Miel Mie

かぼちゃの蜂蜜 Miel Mie

 

そば蜂蜜 山田養蜂場

かなり癖のある蜂蜜。　咳止めに効果があるようです。

からす山椒蜂蜜 山田養蜂場

からす山椒はみかん科の木。

とち蜂蜜 山田養蜂場

トチの木とは、栃木県の県木。　

かき蜂蜜 山田養蜂場

柿の蜂蜜。　人気商品で売れきれが早い。

れんげ蜂蜜 山田養蜂場

子供の頃、通学路の脇の畑一面に咲いていた蓮華。

ぼだいじゅ蜂蜜 山田養蜂場

お釈迦様が、この木の下で悟りを開いたという、菩提樹

野ばら蜂蜜 山田養蜂場

 野イバラと呼ばれるそう。

さくら蜂蜜 山田養蜂場

いかにも日本っぽい「さくら」蜂蜜。　見ているだけで、Sweetyな気分に。

レモン Sicilia フルーツの蜂蜜

きれいなレモン色。とってもミルキー

タイム Sicilia ハーブの蜂蜜

蓋を開けると、甘い香りというより、ツンとした個性強い香り

さぼてん Sicilia フルーツの蜂蜜

茶褐色の蜂蜜。　やや渋い香り。

びわ Sicilia フルーツの蜂蜜

びわは中国南西部原産、バラ科の木。

グァテマラコーヒー Hacci ナッツの蜂蜜

ライム Hacci フルーツの蜂蜜

ラベンダー Hacci ハーブの蜂蜜

ホワイトクローバー Hacci 草花の蜂蜜

山はぜ蜂蜜 miel

 

山のお花らしい香りをほんのり楽しんでいただけるホットドリンクやトーストがおすすめです。

ゆりの木の蜂蜜 miel

くろがねもちの蜂蜜 miel

さわやかな甘みのハチミツ。

菜の花 蜂蜜 miel

 クセが無い蜂蜜

きはだの蜂蜜 miel

ビーチウッドハニーデュー NZ J.Friend & Co

 

ホフツカワ NZ J.Friend & Co

二層になっていていかにも美味しそう！

カマヒ NZ J.Friend & Co

マヌカ NZ J.Friend & Co

 

セージ Grace ハーブの蜂蜜

 

 

オレンジ Grace フルーツの蜂蜜

コットン Grace 樹木の蜂蜜

 

柿色の蜂蜜。　コットンって、綿。白い綿のイメージとは程遠い色。

クリスマスツリー Grace 甘露蜜

 

ブルーベリー蜂蜜 Canada miel mie

カナダの蜂蜜。ブルーベリーの花から集めた蜂蜜

ラズベリー蜂蜜 Canada miel mie

カナダのラズベリー畑を飛びまわった蜜蜂からの贈り物

銀座 Japan 百花蜜の蜂蜜

銀座の蜂蜜プロジェクトの産物。　皇居や浜離宮まで花を求めて飛んでいくそうです。

龍眼 Taiwan 樹木の蜂蜜

 

茘枝 Taiwan 樹木の蜂蜜

 

樫の木 Spain 樹木の蜂蜜

 

ユーカリ Spain 草木の蜂蜜

 

 

ユーカリといえばコアラ、コアラといえばオーストラリア、でも空気の乾いた地中海でも一般的

アーモンド Spain ナッツの蜂蜜

ミルキーなナッツの蜂蜜。

マンダリン Spain フルーツの蜂蜜

日本のみかんと近い種。モロッコではタンジェリンと呼ばれるそうだ

もみの木 France 甘露蜜

樅の木は、リスマスツリーの木。　色は濃いけれどかなり緩い

ヒース France ハーブの蜂蜜

BRUYERE　ヒース、別名はエリカやへザー