福岡出張 松屋さんの本店へ

前回の出張で、空港で松屋の「たばね」（鶏卵素麺の一種）を買って、すっかりファンになってしまう。

喫茶コーナーの脇を進み、ギャラリー（画廊）のようなお店へ。　2012年6月に改装されたのだとか。

今回は、生菓子２種と、少し日持ちのするお菓子↓を、箱にちょこちょこ詰めていただきました。 

鶏卵素麺以外の定番は、老松。　小粒だけれど、ニッキとジンジャーのかなりスパイシーな香り

老松（右）と、バリエーション（左）の香露。こちらはレモンピールたっぷり。

そして、「ときわ」という名の最中。

大ぶりなのだけれど、端正な、というか、なんだか上品なのです。

　
中身は、餡がぎっしり。　断面もとても綺麗！