黒豆納豆のチゲ

 コチュジャンに、口当たりなめらかな豆腐。優しいお味。

あったまります。 

国産の「黒千石大豆」を使用した黒豆納豆が入った甘辛いチゲ。山形の「納豆汁」をヒントになめこや春菊を加え、どこか懐かしいスープになりました。