かすかな酸味と個性的な穀物の風味。カプリチオは、香りのバランスが取れたエスプレッソです。南米産(ブラジル産を含む)のアラビカ豆を絶妙なバランスで配合し、軽くローストしたロブスタ豆を少量加えました。
[生豆生産国:ブラジル、コロンビア、他]
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オリジン
高地栽培される南米産アラビカ豆が、このブレンドにほのかな酸味をもたらしています。ブラジル産アラビカ豆を適量と、ロブスタ豆をほんの少し加え、バランスを取っています。
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ロースティング(焙煎方法)
このブレンドは軽くローストすることで、風味豊かな個性が生まれ、ほのかな酸味が保たれます。
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アロマの特徴
ほのかな酸味が、穀物のような香りと調和しています。