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ちぎりシュー。 皮をちぎって、カスタードクリームをすくって食べる。
皮は不思議な食感。もちもちしている。お味は、少し塩気がある
生地をちぎって食べる不思議な シュークリーム
創業1991年の、小樽のパティスリー