●Quatre Diamants(キャトル・ディアマン)
DEL REY を代表する「ダイヤモンド・ショコラ」
バレンタイン限定の4種類。 4色のカラーとフレーバー。
• ピンクダイヤモンドミルク
ラベンダーガナッシュをミルクショコラで包み込みました。
ラベンダーのやさしい香りが豊かに広がります。
• ゴールドダイヤモンドダーク
バニラに似た香りのトンカ豆風味のガナッシュをダークショコラで包ん
だ逸品です。カカオの苦味とガナッシュの甘みが香り高いマリアージュ
を生みます。
• グリーンダイヤモンドミルク
爽やかなライム&ミントのガナッシュをミルクショコラでコーティング
しました。すっきりとした大人な味わいです。
• ホワイトダイヤモンドダーク
塩キャラメルをダークショコラでコーティングしました。塩キャラメル
のほろ苦い甘みとビターなダークショコラが絶妙なバランスです。