No3 バーリントンブレックファーストマーマレード 極細 FINE CUT
フォートナム&メイソンのNo1からNo3の中で、一番甘い。細切りオレンジのマーマレード
お店の説明によると
バーリントン伯爵の名前を拝した、少し苦味の効いた爽やかな味わいのオレンジマーマレードです。第3代バーリントン伯爵リチャードボイル氏は、ジョージ王朝時代の偉大な建築家で、イタリアから英国にパラディオ様式をもたらし、当時の建築に大きな影響を与えました。
伝統的方法で繊細に刻まれたこのマーマレードは、パラディオ様式が形と機能の上で素晴らしい調和を見せたように、その形と味わいが見事に調和しています。