アマゾン川流域で採れるナッツ。 でっかい。
油脂は70%。マカダミアナッツと成分構成が似ているそうだ。
油分たっぷりのソフトな噛み応えが良い感じ。
実はこんな風になるらしい。 アマゾンっぽい！？ Wikipediaの写真で確認。ややグロテスク
今回のナッツはボリビア産
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