野菜のスイーツ たけのこのタルト 京都フレーバー

見るからに、ふわふわっとしたタルト。　筍のピースがさくさくと、とっても良い歯ごたえ。

全体にマイルドな味なのだけれど、バジルの葉っぱが、とても良いアクセント。

 

京都フレーバーは、錦市場近くに店をかまえるスイーツショップ。

京野菜にこだわったケーキ、クッキー、アイスクリームを作る店。一部、通販でも買えるのですが、冷凍できない生菓子は、お店に行かないと買えません。