京野菜 鹿ケ谷かぼちゃ

 

この写真は、鹿ケ谷かぼちゃではないのですが、かぼちゃの季節。

真ん中のくびれた、瓢箪型の鹿ケ谷かぼちゃは、東京ではなかなかお目にかかれません。

出会えたとしても、既にお皿の上で小さな切り身になっている。

来年の旬に、また探してみよう！

 

京野菜では、巨椋池のレンコンや堀川ゴボウも、来年チャレンジ。

（だいたい、巨椋池って、とっくの昔に埋め立てられて、もう無いもんな、、）