もっと見る
« マンダリンオリエンタル シトロンタルト | メイン | 夏の夜 虎屋 »
いかにも夏らしい、涼しげなお菓子。
中のビー玉は、煉り切り。 外側は琥珀羹
他に「水仙水藻の花」も購入。 水仙は、葛製のお菓子
餡は薄緑。 清流の藻を表すのだそうです。