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英国のチェダーチーズに、アイルランドの黒ビールPorter Beerを浸みこませたもの
見た目はとてもインパクトがあるけれど、マイルドな味
↑ しっかりとしみこんでいる
くせも苦味もない。 クラッカーと一緒に