巻水 虎屋

虎屋のホームページによると

道明寺製　小倉餡

池や湖に広がる水紋を思わせる意匠。

「巻水」の意匠は、古来、着物や工芸品の文様としても親しまれてきました。『巻水』は、氷餅を付けた水色の道明寺生地で小倉餡を巻いておつくりしています。池や湖に広がる水紋(すいもん)を思わせます。