Wikipediaによると
アップルシュトゥルーデルとは、オーストリアおよびドイツの菓子。
シュトゥルーデル生地で調理したリンゴを巻いた菓子。皿に盛りつけられたアプフェルシュトゥルーデルには粉砂糖やホイップクリーム、バニラソース、バニラアイスクリームが添えられて、食卓に出される。
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ネスプレッソのページによると
焼きリンゴのような風味とビスケットのような香りが織りなすハーモニー。グラン・クリュLivanto(リヴァント)の焙煎香を引き立たせ、焼きたてのアップルクランブルを想わせます。どこか懐かしくもありながら、新しい味わいの楽しみをもたらしてくれるコーヒーです。
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