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今日は、墨田区本所の越後屋若狭の季節のお菓子。
澄み切った水、川底にごろごろと、丸い石が並んでいる感じ。見た目も涼やか。
菓銘は、江戸かのこ
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続きを読む "ずんだ金鍔@榮太樓" »
続きを読む "鰯の梅煮 菊の井" »
粒あん、大島きんとん製
続きを読む "沢蛍 梅雨の里@たねや" »
羊羹製 白餡入
続きを読む "紫の玉@虎屋" »
結構、葛がきいていて、もっちりしています。
続きを読む "美濃吉の抹茶胡麻豆腐" »