えごまの実

荏胡麻は、健康食品として「油」で摂るのが有名ですが、

今回は「種」。紫蘇（大葉）の種です。

五平餅にかかっています。

紫蘇は、葉っぱはもちろん、種、花（花紫蘇）、穂（穂紫蘇）など、おなじみですね。