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日本橋さくら通りの長門。商品名は、くず餅、なのですが、本蕨粉を使った、蕨餅です。
続きを読む "長門の蕨餅" »
三越の菓匠庵にて。濃尾の麩饅頭。素朴なお味。
続きを読む "大口屋 三喜羅" »
れんこん(の根)の粉でつくった蕨餅風の和菓子。
続きを読む "紫野和久傳 れんこん餅" »
れんこんでつくった笹巻き。2枚の葉っぱでくるまれている。
続きを読む "紫野和久傳 西湖" »
白と茶色のべこ餅。べこは牛。東北以北の5月のお餅。季節限定、ご当地もの。
続きを読む "端午の節句 北海道べこ餅" »