椿餅 虎屋

 

虎屋の椿餅は、色が焼きおにぎり色。　そしてすごいニッキの香り

すごくスティッキーな道明寺粉。　ニッキ好きにはたまらないけど、苦手な人は絶対近寄れない。

中はこし餡。　椿の葉っぱが、凛としている。

この、古式ゆかしきお菓子は、源氏物語にも登場していたのだとか。